Hoje trago-vos a receita de um bolo que combina muito bem com o Outono e principalmente acompanhado de um chá ou café quentinho: O bolo de Mel.
Ingredientes:
6 ovos
200 gramas açúcar
250 gramas farinha
1 dl mel
1 colher de café de canela moída
Raspa de laranja
Fio de azeite
Bater os ovos inteiros com o açúcar, juntar a canela moída, a farinha e o mel e bater tudo muito bem. No final colocar a raspa de laranja e o fio de azeite e mexer bem. Retirar a raspa de laranja. Untar uma forma e levar ao forno a 180º cerca de 45 minutos.
Espero que tenham gostado :)
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